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笔趣阁 > 穿书八零,小寡妇卷成富婆 > 468捣糍粑

468捣糍粑

    杨丽英耸耸肩:「没了。昨天甜皮鸭家来全部拉走了,这两只我留下来给你的。」


    「谢谢!」林兰和她一起回到店里,「鸭子你放门口,我把月饼送大姐家回来拿。」


    杨丽英笑道:「你走你的,我让小丽给你送过去。」


    「好吧!」林兰只得应下。


    等她从杨丽群家出来,手里又提着两只刚开始下蛋的小母鸡,杨丽群说这种鸡炖了吃对身体好。


    林兰提着小母鸡回到店里,看着放在后院的鸭子,耸耸肩,想着走一圈鸡鸭都有了。


    「巧慧,我去利民街了,你把最后一点卖完就关门。」


    「好嘞!你骑车小心点。」


    林兰把鸡鸭装背篼里挂在车后座,骑车去了利民街。


    到了店门口,见店里堆满了箱子,何丽在摆货,周咏梅也在帮忙:「嫂子,每次都麻烦你。」


    「不麻烦,活动活动对身体好。」周咏梅把挂钟取出来,递给何丽。


    「嫂子,你刚走货就到了,李叔和向阳哥还在楼上清货。」


    「好,我把东西放好一起摆。」林兰把自行车推到后院,见小豆子抱着个小纸箱走了下来,忙道,「小心点,看着路慢慢走。」说着上前帮忙。


    「我抱的动!」小豆子抱着箱子不给她,「妈妈,向阳叔说里面是照相机,说拿一台后天野炊拍照。」


    「好,我们多照一点!」林兰跟着小豆子回了店里,想起上次杨小曼拍的照片,洗的时候才发现好多都照花了,几个孩子还念叨了好久。


    将纸箱拆开,把相机摆在柜台里,电饭锅放货架上。


    李向阳又抱着一箱收音机下来,见她来了说道:「小兰,你忘了一件大事!」


    林兰扭头看着他:「啥事啊?我怎么一点印象都没有。」.z.


    李向阳敲了她脑袋一下:「明天中秋节,你忘了我们该送节礼了!」


    「哎呀!」林兰拍了脑袋一下,「你不说我真没记起。」她想着以前常听人说,一孕傻三年,这才两个月,往后走……


    周咏梅笑道:「正常的,小林,我怀小雪姐妹的时候记性也不好。」


    「啧啧!」李向阳看着她连连摇头:「这姑娘白养了,连中秋送节礼都能忘记。」


    林兰白了他一眼:「去,还敢说我,你这女婿是干啥吃的?」


    李向阳一脸得瑟:「爸帮我记住了,还把节礼都买好了。」


    林兰叹道:「幸好爸记得!」


    李向阳和老李把需要上架的货全都搬下来,又把衣服和鞋子抬到对面交给小雪和向群。


    把货全部上架后,林兰觉得肚子有点饿,李向阳问她想吃什么,他去买?


    林兰想了想,忽然有点想吃酸辣粉:「向阳,不用去买了,我去妈那吃酸辣粉。顺便送节礼过去。」


    她一想到酸酸辣辣的酸辣粉,口水便不受控制的分泌出来。


    看着她咽口水的样子,李向阳有些好笑的点头:「我把节礼拿出来。」


    「谢谢爸!」林兰指了一下后院阶檐下放着的背篼,对老李说道:「爸,下面还关着两队鸡鸭,回去的时候带回去。」


    老李点头:「好!去拿了东西快去吧!你妈这会儿都望着你们了。」


    李向阳装好节礼,两人带着小豆子去了城东饭馆,看到林军兄弟三个在门口抽陀螺玩。


    「奶,我小姑他们到了。」林军见他们到了冲饭馆里吼了一嗓子。


    小豆子下车跑了过去:「军表哥,我要抽陀螺。」


    「给你!」林军把鞭子给了他,对林兰说道,「三叔在捣糍粑,我


    妈和奶在做好吃的。」


    林兰点点头:「有糖,要吃就进来拿!」


    林军摇头:「不要,我们耍一会儿再进去。」


    李向阳一手提着夹背,一手拎着两只老麻鸭和林兰一起朝后院走,刚到门口就看见林国柱,和林国梁穿着件白色棉背心,两人提着木杵一人一下吭哧吭哧捣着白花花的糯米饭。


    林长有弓身在石臼里翻糍粑。


    「爸妈,我们来了。」林兰和李向阳走进了后院。


    吴淑芬乐呵呵的看着两人:「坐,我们在磨豆面炒芝麻做糍粑吃。」


    林兰见赵小慧在捣花生碎,张秀清在磨米粉,案板上的瓷盆里装着磨好的黄豆粉,香喷喷的味道直往鼻子里钻。


    她咽了咽口水,看着吴淑芬:「妈,泡苕粉没?我想吃酸辣粉。」


    「咋就喜欢吃这些零嘴。」吴淑芬横了她一眼,「蒸笼里有镶碗,我给你端!」


    林兰摇头:「不是我喜欢吃,是他喜欢。」


    「妈,坏孩子就是这样的!」赵小慧说着站了起来:「小兰,我给你烫,还有肥肠,要不要放点?」


    「谢谢二嫂!」林兰感激的说,「肥肠少点,多放一点醋!」


    「好嘞!」赵小慧冲她挤挤眼:「喜欢吃酸的好,酸儿辣女!」


    林兰哭笑不得的看着她:「二嫂,这你也相信!」


    「信,怎么不信!我生小青和小刚就喜欢吃酸东西。」赵小慧看着她说道。


    「瞎说!」吴淑芬将炒好的芝麻放在案板上,白了她一眼,「你忘了你那会儿,一会儿喜欢吃酸的,一下又喜欢吃甜的,就爱折腾人。」


    「真的啊?我怎么记不得了!」赵小慧讪笑着烫酸辣粉去了。


    「向阳,过来啊!」林国柱喊了他一声,「等你半天了,捣糍粑交给你了。」


    「行!」李向阳笑着走过去,挽起袖子接过木杵,和林国梁一人一下捣制起来。


    林兰记得大石桥有中秋节吃糍粑的习惯。


    中秋节头一天,选上好的糯米,用温水泡二三个小时,控干水后倒进木甑里用旺火蒸熟,趁热倒入石臼。


    两人提着捣杵相互配合捣制,一个人负责在石臼里翻糍粑。只有这样,捣制出来的糍粑才细腻软糯。


    经过三人配合舂捣,糯米饭被捶成黏糯的一团,不管你怎么用力也撕扯不开,犹如藕断丝连那样。


    再把糍粑放在案板上,喜欢吃热糍粑的,将糍粑切一团出来,放在洒了米粉的案板上,反复揉搓成条,扯成一块块剂子。


    再搓成鸡蛋大小的糍粑团,裹上炒黄豆粉、花生碎、芝麻、红糖配制的佐料粉,咬一口,柔韧鲜滑,香甜可口。
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