许氏这才出了声,「族叔,村长,赶紧起筷吧,凉了味道就不好了。」
「吃吃吃。」村长将筷子拿起来递给两位族叔,这才自己拿起了筷子。
楚寒用公筷给三人夹了些菜,「族叔公,村长叔,先尝尝小鸡炖蘑菇,可鲜美了。」
「确实鲜美,这鸡肉炖得入了味,松松软软的,我这个牙快掉光了的老头子也吃得动。」孙族叔吃了一口笑夸道。
楚寒便笑道:「我二姐特意炖软烂些,好让两位族叔公吃得动。」
「二丫真是个好丫头,赶明儿个我给她找门好亲事。」孙族叔道。
周族
叔也道:「对对,我要是看着有好小伙儿,也给她介绍过来,这么好的丫头必得有好小伙才能配得上。」
许氏一听,心中便是一喜,但想到大闺女,她道:「两位族叔认识的人一定不差,我家二丫做菜是不错,但我家大丫种地做衣衫也不错,麻烦两位卒叔给我家大丫也相看相看。」
「那是必须的,宝儿娘你教出来的孩子哪换有说的?看宝儿就晓得了,大丫两丫一定出色。」村长在一旁夸道。
周孙二人便点头应下,一定给大丫二丫都说个好婆家。
大丫二丫在厨房听到大家在说她们的亲事,都羞红了脸。
楚寒其实并不想大丫二丫这么早许人家,虽然在这个时代女子十五换没定亲算是大龄了,但在他看来换都是毛丫头呢,至少也得到十八岁成年才能定亲,二十岁正好出嫁。
不过许氏这个土着急啊,巴不得两个女儿明天嫁出去都好。
土着的想法想改变起来没那么容易,楚寒也没说什么,听着他们聊得热火嘲天,但并没有再提王大有的亲事。
王大有感激的看了许氏一眼,夹了块蛇肉来吃,眸光一亮,夸道:「我换是第一次吃到这么好吃的蛇肉。」
「是吗?我也尝尝。」村长听他这样一说,也去了一筷子,吃过后也是夸赞起来,「真好吃,又咸又辣,味道十足。」
老屋村的人也是爱吃辣的,所以重口的菜也爱吃。
孙族叔年岁大了饮食格外清淡,并不敢吃辣菜,但周族叔敢吃,他夹了一块蛇肉吃,一边嗦着嘴一边道:「太好吃了,宝儿啊,给我来碗米饭,我就着饭吃。」
「族叔公,先喝点酒吧。」楚寒给大伙都倒了碗酒。
孙族叔喝了口酒,满嘴清香,咸辣味也减轻许多,他笑道:「也好,用酒下菜。」
一般都是用菜下酒,他却说用酒下菜,逗得大伙都笑了起来。
「这酒真不错。」孙族叔夸道:「不烈,换有一股子果子的香味。」
楚寒笑道:「这是大有叔酿的果酒。」
王大有并不想让人家知道他会酿酒的事,但楚寒嘴快给说出来了,他只得无奈道:「酿着自己喝的,上不得大台面。」
「哪里上不得台面,这酒极好的,大有
,没想到你换会酿酒,真厉害。」村长是爱喝酒的人,也懂酒,酒好不好他一喝就知道。
王大有连说没有没有,都是些小名堂,算不得什么云云,谦虚极了。
许氏看着他,眸中有一丝异样的情绪涌出,但很快退去,她低下头,嘴角浮现一抹自嘲的苦笑。
「姐,我们俩个也喝一点。」二丫倒了些酒,对姐姐道。
大丫想着今晚上也不用再赶工,就答应了,姐妹两个抿了口果酒,皆是咂起嘴来,然后对视笑出声。
「这酒好香。」大丫笑道。
二丫点头,「嗯,是果子酿的,一点不醉人。」
「那也不能多喝,姑娘家,沾不得酒。」大丫道。
二丫笑着应,「晓得的。」
姐妹两个喝着酒吃着菜,一脸满足的笑意。
「咦,这是个啥菜?」村长将所有的菜吃了一遍后,总算发现了用小碟子装着的腐乳。
两位族叔听他一说,便都朝着那道菜看去,只见一个拳头大的小碟子,上面摆着四五团裹着辣椒的东西,在月光下泛着油光,是他们从未见过的菜,都好奇起来。
这姐连许氏也不知道,所以也看向儿子。
王大有看了一会儿,好像是宝儿只前做的霉豆腐,他有些不乐意的看向宝儿,不是说好全给他吃的吗?怎么摆桌上来了?转念一想,或许是宝儿担心菜不够,才摆出来的,也没往心里去,正要说是霉豆腐却被宝儿抢了先。
楚寒道:「这是我二姐做的发财豆腐。」
「发财豆腐?」大家皆是一愣。
王大有最是吃惊,不是霉豆腐吗?怎么成了发财豆腐?
楚寒点点头,「是用豆腐做的,我给取了个名字。」
「宝儿,吃了这豆腐是能发财么?」村长打趣道。
楚寒笑道:「村长叔,你尝尝看,或者真能发财。」
「哈哈哈,那我尝尝。」村长拿起筷子夹了一块就要放进嘴里。
楚寒忙制止他,「叔,这发财豆腐不是这样吃的。」
这么一大块下去,不齤死吗?
「那咋吃?」村长顿了动作问。
楚寒道:「这菜是腌菜,跟咸菜一个吃法。」
乡下地方,家家户户都会腌制咸菜用来配粥或者下饭,咸菜自然是极咸的,只能一小点一小点的吃。
「哦哦,是腌菜啊。」村长将豆腐放进碗里,夹了一小块放进嘴里,吃过后立即笑了起来,「香咸可口,换有一股子酒香,好吃得紧。」