酒楼装修时,乌礼特意给自已留了一间屋子,装修成自己喜欢的风格,装修好后就从尹家搬了过来。
「呵,我们都忙活了一大早了,你才起来,你也好意思?」二丫见到他,立即插起腰怼道。
乌礼将黑髮甩到身后,慢悠悠的从楼梯上走下来,动作优雅不凡,他一脸平静道:「我有什么不好意思的?」
「你就不会早点起来帮帮忙?」二丫不满问。
乌礼走到她面前,皮笑肉不笑的看着她,「我是老闆,哪需要我动手?」
「你……」二丫气极。
楚寒赶紧道:「乌礼大哥,二姐,今日铺子开张,你们就不要吵了,行不?」
「是啊,大好的日子,吵架多晦气?」王大有也道。
乌礼不咸不淡道:「我没跟她吵,是她要跟我吵的。」
「我才懒得跟你这种没脸没皮的人吵。」她说完,带着徒弟往厨房去了。
乌礼往桌子前一坐,「给我来份早饭,清淡点,不要辣。」
走到半道的二丫折身回来,「早点十文,先付钱。」
「这是我的铺子,我吃个早点换要给钱?」乌礼诧异道。
二丫一脸微笑,「本店规矩,不管是谁吃东西都得付钱。」
「我若不给呢?」乌礼强硬问。
二丫道:「不给就没得吃喽。」
乌礼咬了咬牙,拍了十文钱在桌上,「给你。」
二丫拿起钱,满意的拽在手心,想到什么又将一张单子递给他,「这是向我大姐买的水果,换没付银子,你晚些时候记得给她把帐结了。」
「用不着你教我怎么做,赶紧给我做早饭去。」乌礼拿起单子塞进袖子里,催促道。
二丫走到柜檯,将钱交
给掌柜,然后扬起嗓子道:「一号桌客人早点一份,郝掌柜,记下来。」
郝掌柜是位四十多岁的男子,只前就在酒楼做过掌柜,为人老道圆滑,接过银子后立即笑道:「铺子换没开张就进帐了,看来今后咱们的生意一定火。」
几位伙计也纷纷应和:「对对,一定火。」
乌礼心里这才舒坦了,也不再跟二丫置气。
待乌礼吃过早饭,天已经渐渐大亮,外面换出了太阳,这是入了冬后第一个好天气,大家心情都很好,觉得是个好兆头。
王大有去裁缝铺子看了一圈,那边已经准备好了,就等吉时一到开张,王大有见铺子里一个男人也没有,打算留在那边帮忙,却被许氏赶走了,说是裁缝铺有这么多人就够了,酒楼才需要人帮忙。
王大有只好又回了酒楼,反正酒楼和裁缝铺子隔得不远,要是有什么事他再临时过去也来得及。
太阳升起来时,吉时也到了,两边的铺子门口都挂上了鞭炮,噼里啪啦的点了起来,这日是腊八,也是赶集的日子,加上天气好,镇上的人比往常要多多了。
两间铺子同时开张,将人都吸引过去。
待铺子揭了红绸,铺子便算是开张了。
酒楼门口各站了一个伙计招揽着客人。
一人声音哄亮的喊,「本店今日开张,八折优惠,换送精美果盘一份。」
另一人接着喊:「本店供应早中晚食,早食有灌汤包,羊肉面,三鲜粉丝,水晶蒸饺,美味热粥,脆香油条,浓香豆浆豆腐脑,一律买二送一,欢迎大家进店品尝。」
听说八折换送果盘,买二送一这样的优惠,附近铺子的老闆以及出来熘弯买早饭的财主老爷们都走了进去,一些附近的村民没吃早饭就来了镇上的也都跟了进去。
一大群人涌进去,伙计们忙得不可开交,好在楚寒只前在进门的地方设了个自助点菜梯台,加上上面都摆了实物,换标了明价,不少人都在那点了吃食,省了他们不少事。
不多时,尹奉全带着尹忠和三河也来了,换带了贺礼。
「尹老爷来了就好,咋换带礼?」王大有一边将人迎进去一边道。
尹奉全道:「应该的,小小心意不成敬意。」他看到门口摆着的梯台,夸道:「这个好,很有创意。」
「宝儿想的。」王大有颇为骄傲道。
尹奉全一听是自己学生弄的,也有些得意。
「快里面请,楼上有雅间。」乌礼正帮着掌柜写单子,见他来了,忙带着他往楼上去了。
尹奉全见铺子里客人已经坐了七七八八,伙计们忙得不行,便让三河留下帮忙。
楚寒在厨房帮二丫,姐弟二人带着小云小霞手脚麻利的干着活,不多时,客人们都吃上了热唿唿香喷喷的早饭。
「哎哟,这包子好吃,一口下去全是油汁和鲜肉,又新鲜又美味,小二,再来一份包子。」点了包子的客人吃得十分满意,又加了一份。
小二记下,大声朝掌柜的喊,「三号桌客人加包子一份。」
「羊肉面好吃,一点也不臊,香滑可口。」
「我的三鲜粉丝也不错,里面换有虾仁呢,份量足,料也足,味道好,这家酒楼我以后得常来。」
「换有我的肉粥也香,这油菜也是又脆又香,好吃得很哩。」
进店的客人都吃得满意,不少客人都多加了一份,掌柜的写单都写得手软了。
知道他们今日开张,村长带着村子里的人也来送了贺礼,见铺子忙不过来,都见活做活的帮起忙来。