江连月点点头:「有一部分原因是,不过更多的是因为我将来想办个茉莉花茶厂,想先用小吃摊来练练手。」
「茉莉花茶厂?」黄阿婆疑惑地看了看儿子儿媳和女儿。
她知道横洲是有茶厂的,南山的白毛茶算得上横洲的特产,可是这茉莉花茶……没听说过呀。
梁振华摇摇头:「我也没听说过横县哪里有茉莉花茶。」
梁振华是主管横洲县工商业这一块的,她说没有,那就是没有。
梁振东也摇头:「我也没听说过。」
莫秀俐也摆手说不知。
「茉莉花我听说过,可不是拿来观赏的吗?」莫秀俐问。
江连月点点头:「之前的茉莉花是只用来观赏的,现在横洲茶厂种了重瓣茉莉花,是可以用来制茶的。
我从小就喜欢花花草草,知道用茉莉花可以制茶,福建那边就有生产茉莉花茶,制出来的茶芳香扑鼻,很受市场欢迎。
我和茶厂的廖厂长聊过,他打算开发新品种,跟农户合作种了许多茉莉花,在保证茶厂生产的前提下,可以把多余的茉莉花匀给我。我自学过炒茶,对办茶厂很有信心。」
对办茶厂的事情,江连月没藏着掖着,她在横洲人生地不熟,黄阿婆和她的家人是她认识的为数不多的有能力帮助她的人,如果他们能提供一下帮助,就再好不过了,如果不能,那她也没什么损失。
黄阿婆听她讲得有条有理,且还知道先拿小吃摊练手,缓缓点点头:「年轻人有想法是好的。」
「我还以为你是真的不喜欢被束缚呢,原来是在下这么大一盘棋。」莫秀俐感慨,「年轻真好,敢想敢做。」
可不是敢想敢做吗?
周家靖想,现在办厂,不是国家牵头就是合作社牵头,她可好,想自己办!也不怕被打成投机倒把!
「莫主任,其实今天我来,也是想与你谈谈这件事。」江连月望着莫秀俐说,「这茶厂我一个人办不起来的,也没法办。我想啊,现在横洲应该有很多妇女跟我一样,没有工作的,能不能把她们集合起来,一起办这个茶厂?」
莫秀俐一拍大腿:「这个想法好。明天开会我就提出来,让大家讨论讨论,如果可行,我们妇联可以帮忙召集人员。」
这是在为国家解决就业问题,梁振华也来了兴趣,问道:「小江,你还有什么想法?我看看我这边能不能支持支持你?」
江连月露出两行洁白的牙齿:「梁副县长,在厂址的选择上,确实需要您的支持。」
梁振东说:「只要材料齐全,符合程序,审批方面,我这边可以解决。」
「那我就先谢过」
黄阿婆笑眯眯地看着儿女帮江连月出谋划策,露出慈爱的笑容道:「妹儿,你尽管放手去做,有哪里需要帮忙的,跟你哥哥姐姐们说,他们做不到,你就来找我,我帮你。」
「好的,谢谢阿婆。」江连月笑着点头答应。
周家靖望着那张灿烂的笑脸,有些不敢相信自己。
两分钟前,他还觉得她太过敢想敢做了,两分钟后,她就得到了几位领导的支持,办茶厂的事情就变得可行了!
这时厨房里走出一个五十岁左右的妇女,恭敬道:「饭菜好了。」
「这是刘嫂。」黄阿婆对江连月说,又对刘嫂说,「刘嫂,这是小江,我的救命恩人,以后待她要像待我一样。」
刘嫂恭敬道:「小江同志好。」
江连月点头微笑:「刘嫂好。」
「饿了吧,吃饭吧。」黄阿婆笑着对江连月说。
说着,她对周家靖点点头:「小周,来吃饭吧。」
江连月搀着黄阿婆走到饭桌旁,刘嫂和莫秀俐他们相继把饭菜端出来,饭菜满满地排了一桌。
「就是个家常便饭,小江你就随便吃点。」黄阿婆说,末了补充一句,「小周也是,不要客气啊。」
清蒸罗非鱼、芋头扣肉、白斩鸡、柠檬鸭、排骨莲藕汤……江连月看着桌上的菜,开玩笑道:「阿婆,您客气了,我家里过年都没吃这么好。」
一桌上有六个硬菜,是很高规格的待客礼遇了,更何况还有摆席或者过年时才有的芋头扣肉。扣肉的做法不复杂,可是很麻烦,要先把切成十公分见方的五花肉焯水煮软,捞出沥干水,抹上盐,用牙籤在猪皮上扎些许小孔,再下热油锅里炸成金黄色的。这还没算做好,炸过的五花肉晾凉后,切成一公分厚的长方块,跟切成大片的芋头均匀地摆放到海碗里,加入酱油、五香粉、南乳等配料蒸熟,才算做好一碗芋头扣肉。好的厨师,能把五花肉炸得表皮起小泡,俗称起花,小泡分布的位置均匀,就叫做起花漂亮,刘嫂做的扣肉起花就很漂亮。
江连月家不算穷,一个月也能吃上一两次肉,可是芋头扣肉顶多在过年时做上一两块,就除夕和初二那天吃,其余时候只有在偶尔去比较富裕的亲戚家吃酒席时能见到。
莫秀俐说:「妈昨晚就在想菜谱了,今天特意託了人买的菜,你可要多吃点。」
梁振华说:「这鸡是我今早从一个亲戚家里买来的,土鸡呢,营养很丰富,你多吃点。」
「那我可有口福了。」江连月笑着道。
黄阿婆宠溺地道:「那你多吃点,看你瘦得,风一吹就能吹跑了。」<hr>
或推荐给朋友哦~拜託啦