几个路人经过小吃摊，看了看，没停下来。
直到一个穿着白衬衫的阿公路过，看见推车前的招牌，停下来念道：「捲筒粉，加肉一毫纸一条，加蛋8分一条，加豆角8分，加木耳8分，素粉5分。」
江连月微笑地听他念完后，招唿道：「阿公早晨。」
阿公点点头，语重心长道：「妹儿啊，你的捲筒粉卖得有啲贵啊，一碗煮粉也才是8分。」
江连月道：「阿公，你尝尝就知道了，捲筒粉好吃，而且也大条，一条就能吃饱了。」
「贵了贵了。」阿公摇摇头，转身就走。
江连月没出声挽留，笑盈盈地目送他离开。
鸡蛋都要5分钱一个了，加蛋的捲筒粉卖8分不贵，而且捲筒粉就算是在食物种类繁多的后世也很受欢迎，在这食物短缺的年代，肯定是不够卖的，不需要降价卖。
阿公走出两米远时，一个年轻人跑步追上他，轻声责怪：「公，都讲我今天陪你去公园了，怎么不叫醒我？」
「我好了，」阿公白他一眼，「你平时不是睡懒觉吗？」
年轻人摸摸后脑勺，嘿嘿笑道：「今天不睡，就陪你锻鍊身体。」
阿公哼了一声，继续往前走。
年轻人迈开腿，却好似突然想到什么，回头打量一下江连月，惊唿：「哎，你怎么在这里摆摊？」
第十六章 开摊营业
江连月抬头一看，面前这人有点眼熟，不过一时想不起来在哪里见过。
江连月嘴角一弯，微微笑道：「我在这里摆摊卖早点。你怎么也在这？」
年轻人似乎见到江连月很高兴，兴奋地道：「我陪阿公去公园散步，没想到在这里碰见你。上次你救的那个阿婆，医生说要是再晚一点她就没救了。她家人来了之后打听你的消息，他们找到你了吗？」
江连月这才想起来，这就是当初帮她做心脏復甦的那位穿着海魂衫的年轻人。
「找到了。也不是什么大事，不值得他们这么劳师动众的。」江连月不以为意道。
能救回来，是因为那位阿婆命大，还因为医生的及时到来，不然就算她做了心脏復甦，也不一定能把人救回。
「阿凯。」阿公看到年轻人没追上来，回头叫道。
蓝凯快步向前，拉着阿公的胳膊，回头说：「阿公，她就是我跟你说过的那位救人的靓妹。」
「噢？」阿公回头打量江连月，「就系佢呀？」
「是啊，阿公，你不是说这样的妹儿很难得吗？她现在在卖捲筒粉，你不照顾一下她生意？」蓝凯嬉笑道。
阿公瞥了孙子一眼，笑骂道：「去买两条，我哋食齐再去公园。」
蓝凯嘿嘿笑两声，跑到江连月的摊位前，大声道：「老闆，给我四条捲筒粉，两条加肉，两条加蛋。」
江连月说：「我这里一条很大的，一人吃一条就够了。」
蓝凯说：「我吃得多，阿公吃一条，我吃三条。」
年轻人笑脸真挚，话语朝气十足，江连月忍俊不禁，说道：「你们是我的第一桌顾客，买三送一，只收你三条的钱。」
蓝凯挠挠头：「好，那我们明天再来吃。」
江连月让他们坐在摺叠桌旁稍等，掀开锅盖，取出托盘，倒上米浆，让米浆薄薄地铺满托盘后重复放在锅上，盖上锅盖，一分钟后再把托盘拿出来，换上另外一个铺好米浆的托盘。在蒸熟的粉皮上铺猪肉馅，然后用竹刀将粉皮捲成筒装，用筷子把捲筒粉撸到碟子里，最后用铝刀把捲筒粉斩成一截截，一条捲筒粉就做好了。接着，江连月又将米浆倒在空了托盘上，把锅上的托盘换下来。她动作麻利，不到五分钟就做好两碟捲筒粉。
「这是黄皮酱，这是辣椒酱油，想吃什么口味的蘸料自己加。」江连月另外拿两个小碗，分别装了黄皮酱和辣椒酱油放到他们桌上，介绍道。
蓝凯低头望碟子里的捲筒粉，皮薄馅多，透过薄薄的粉皮还能隐约看到酱红色的猪肉，淋上黄皮酱，用筷子夹起一块送进嘴里，粉皮嫩滑，猪肉入味，还未来得及细细品尝，就已经咽下去了。
蓝凯吃完一条捲筒粉后，才抬头道：「好吃，阿公，你也尝尝，比国营饭店做得还好吃。」
阿公已经在吃了，闻言点点头，笑道：「味道唔错。」
有人开了头，江连月很快迎来第二桌客人，这桌客人是一个剪着□□头的妇女和她儿子。
小男孩大概三四岁的样子，瘦瘦小小的，脸色有些青白，跟着妈妈路过小吃摊时，看见蓝凯吃得香，就吵着要吃。□□头妇女哄不住，只好答应他：「你要吃，就吃完去，不能剩啊，剩的话我以后再也不带你出来吃早餐了。」
刚刚还说要出来吃猪肉煮粉，现在又闹着要吃捲筒粉，每次看见新鲜东西都这样，吵着要吃，可是没吃两口就说不想吃了。
小男孩紧紧盯着蓝凯，咽咽口水：「我一定吃完。」
□□头妇女让他坐在另外一张摺叠桌旁，上前看了看价格，说道：「加蛋的是8分一条吧？给我来一条加蛋的。」
「好的，请稍等。」
江连月响亮地应了一声，麻利地开始蒸捲筒粉，往托盘上倒些许米浆，再打上一个鸡蛋，把蛋液和蛋黄用勺子轻轻推开，铺满整个托盘后，将托盘放到锅里蒸。一分钟后取出托盘，卷好粉皮，斩成段，加蛋的捲筒粉就做好了。<hr>
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